Recette avec Ovomaltine
Apportez un bon goût de malt à vos desserts avec Ovomaltine, une marque suisse reconnue pour sa saveur unique. Que ce soit lors d’un petit creux ou pour partager au moment du café, cette recette est toujours un plaisir.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 12 personnes
Ingrédients :
6 cas d’Ovomaltine en poudre
1 sachet de levure
125 g de beurre
300 g de farine
100 g de sucre
20 cl de lait
2 oeufs
Préparation :
1. Commencez par battre avec vigueur le sucre avec les oeufs entiers jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis faites fondre le beurre au four à micro-ondes pour l’ajouter à l’appareil sans cesser de fouetter.
2. Intégrez également la levure, la farine et l’Ovomaltine en poudre en continuant de mélanger, puis délayez avec le lait. Une fois la pâte lisse, versez-la dans un moule à muffins jusqu’aux trois quarts.
3. Enfournez 20 minutes dans un four préchauffé à 200 °C, puis laissez tiédir avant de démouler sur une grille. Laissez totalement refroidir avant de consommer.
