Ovomaltine

Recette à L’ovomaltine

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Confectionnez un appareil à gâteau avec des ingrédients basiques, agrémentez-le avec de la pâte à tartiner à l’Ovomaltine et obtenez des petites madeleines savoureuses et moelleuses. Une idée originale qui ravira toute la famille pour le goûter.

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

2 cas de pâte à tartiner Ovolmaltine
2 oeufs
150 g de sucre
150 g de farine
120 g de beurre ramolli
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique

Préparation :

1. Eclairez votre four, positionnez-le sur 220°C afin de le préchauffer un moment et travaillez le beurre mou avec le sucre semoule.

2. Joignez les oeufs dans le mélange onctueux, tamisez la farine et la levure, remuez le tout et allongez l’appareil avec le lait tout en le mélangeant avec vigueur.

3. Dès que la consistance est suffisamment homogène, aromatisez la pâte avec la pâte à tartiner Ovomaltine et garnissez uniformément les alvéoles d’un moule à madeleines.

4. Glissez le plat rempli au milieu de votre four, diminuez la température de 40°C et laissez gonfler les moelleux durant une dizaine de minutes.

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