Recette Fondant Oreo
Cuisinez dans l’originalité et séduisez vos amis avec ce fondant à base d’Oréo ! Un gâteau gourmand qui ne manquera pas de ravir les nombreux amateurs de ces biscuits. Alors à vos tabliers, c’est parti !
- Préparation : 25 minutes
- Cuisson : 35 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
2 paquets d’Oreo
150 g de sucre
140 g de chocolat
140 g de beurre
60 g de farine
4 oeufs
Préparation :
1. Commencez par préparer vos ingrédients en brisant le chocolat grossièrement, puis en détaillant le beurre en morceaux. Mettez alors l’ensemble à fondre à feu doux, jusqu’à ce que vous obteniez un mélange homogène. Attention, le beurre ne doit pas bouillir.
2. Sortez la préparation et laissez-la refroidir. Pendant ce temps, battez les oeufs dans un bol, avant de les ajouter à la préparation.
3. Mesurez ensuite le sucre et la farine et ajoutez-les progressivement à la préparation, en remuant délicatement.
4. Réalisez un montage de couche successives : commencez par verser un fond de pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré, puis disposez une couche de biscuits. Répétez l’opération au moins deux fois, en terminant par des brisures de biscuits.
5. Enfournez-le dans un four préchauffé à 180°C pour une bonne demi-heure et dégustez !
