Recette Truffe Mars
Ces truffes en chocolat sont faciles et rapides à réaliser. Pendant la période des fêtes de fin d’année, elles seront le régal de tous les gourmands. Elles sont réalisées avec des barres de Mars au bon goût de caramel.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
2 barres de Mars
1/2 tasse de panko
4 cas de beurre
2 cas de crème fraîche
Poudre de cacao
Préparation :
1. Coupez les barres de Mars en morceaux et placez-les dans un saladier. Ajoutez le beurre et la crème.
2. Faites chauffer le tout quelques secondes au micro-ondes pour faire fondre. Mélangez bien pour avoir une texture crémeuse.
3. Ajoutez le panko dans la préparation et mélangez bien.
4. Placez le saladier au frais pendant 1 heure pour que le chocolat durcisse.
5. A l’aide d’une cuillère à soupe, prélevez un peu de pâte de chocolat. Façonnez les truffes à la main.
6. Saupoudrez généreusement les truffes de poudre de cacao. Dégustez les truffes bien fraîches.
