Recette Ganache Mars
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Cette ganache au Mars est vraiment très facile à réaliser. Elle demande très peu de préparation et sa cuisson est très rapide. Vous pourrez vous en servir pour garnir vos gâteaux. Son bon goût chocolaté se marie avec tout.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
3 barres de Mars
20 cl de crème fraîche
Préparation :
1. Coupez les barres de Mars en morceaux.
2. Versez la crème fraîche dans une casserole et ajoutez les morceaux de Mars.
3. Faites chauffer la casserole.
4. Laissez cuire environ 5 minutes en mélangeant régulièrement.
5. Quand les Mars sont bien fondus, retirez la casserole du feu.
6. Laissez refroidir puis réservez la ganache au frais avant de l’utiliser.
