Recette Cupcake Mars
Vous avez déjà dû cuisiner des cupcakes, mais les avez-vous préparés avec des barres Mars ? En général, les enfants adorent cette gourmandise alors, faites-leur plaisir. La recette est très simple et vous n’aurez que des compliments !
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
6 Mars
120 g de farine
12 cl de lait
Sucre glace
1/2 sachet de levure
Cacao en poudre
3 cas de lait concentré sucré
250 g de mascarpone
60 g de beurre
1 cas de crème liquide
2 oeufs
100 g de sucre
Préparation :
1. Allumez le four en préchauffage à 180 °C.
2. Mettez le beurre et 2 Mars à fondre, dans une petite casserole. Ne vous inquiétez pas de la texture que prendra votre préparation.
3. Fouettez les oeufs avec le sucre. Versez le mélange beurre/Mars. Amalgamez le tout pour avoir une pâte bien lisse.
4. Versez les deux laits, la farine et la levure. Remuez à nouveau.
5. Répartissez cette préparation à mi-hauteur des alvéoles des moules à muffins, en silicone.
6. Décorez chaque alvéole avec un dé de Mars.
7. Placez au four durant 15 minutes.
8. Otez le moule du four. Les muffins vont finir de se prendre en refroidissant.
9. Mettez 2 barres dans une casserole et laissez-les fondre avec la crème liquide.
10. Fouettez le mascarpone et le sucre glace. Dès que la crème aux Mars est refroidie, ajoutez-la au Mascarpone. Saupoudrez de cacao et mélangez pour que le topping prenne une belle couleur.
11. Garnissez une poche à douille et décorez les cupcakes froids avec la crème ci-dessus.
12. Décorez avec des cubes de Mars que vous déposez sur la crème. Réservez au réfrigérateur.
