Recette Nounours Lu
Pour amuser les enfants et surtout les régaler, habillez de moelleux nounours de Lu avec une pellicule craquante de chocolat et des brisures de noisettes. Une recette facile et rapide qui fera son petit effet lors d’un goûter spécial.
- Préparation : 75 minutes
- Cuisson : 3 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
4 petits nounours Lulu de Lu
300 g de chocolat au lait
200 g de noisettes entières concassées grossièrement
Préparation :
1. Embrochez chaque ourson sur un bâtonnet en bois et concassez le chocolat en morceaux.
2. Jetez les carrés dans un bol, faites bouillir une casserole remplie d’eau sur le feu vif et installez le récipient dans le bouillon.
3. Une fois que le chocolat est parfaitement fondu, éparpillez les brisures de noisettes dans une assiette et immergez un premier ourson dans la ganache.
4. Enrobez la préparation avec des miettes de fruits secs, placez l’ours sur une feuille de papier cuisson et recommencez l’opération avec les trois autres unités.
5. Glissez les petits ours décorés dans votre réfrigérateur et laissez-les durcir durant 60 minutes.
6. A l’heure du goûter, récupérez les oursons Lulu joliment customisés et régalez 4 petits gourmands.
