Recette Mikado Lu
Voici une petite recette parfaite pour le goûter : des toupies composées de brioches miniatures et de Mikado de LU. Rapide à faire, ce goûter fera bien plaisir à vos enfants par son côté ludique.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
1 paquet de Mikado au chocolat noir
4 gros blancs d’oeufs
200 g de beurre
160 g de sucre glace
100 g de poudre d’amandes
60 g de farine
Préparation :
1. Préparez la pâte en fouettant la farine, le sucre glace et la poudre d’amandes avec les blancs d’oeufs.
2. Ajoutez ensuite le beurre fondu à la préparation et remuez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
3. Répartissez la pâte dans de petites corolles, puis faites cuire 15 minutes environ à 170 °C.
4. Une fois refroidies, faites un petit trou dans les petites brioches avec un pic, puis superposez-les deux par deux..
5. Pour finir, enfilez les Mikado dans les brioches pour faire les toupies.