Recette Crumble Lu
Vous recevez des amis chez vous et recherchez un dessert qui ravira tout le monde ? Optez pour ce succulent crumble aux pommes et aux petits-beurre de LU ! Une recette pour 8 personnes qui est très simple à préparer.
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 40 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
10 petits-beurre de LU
8 pommes
4 oeufs
60 g d’édulcorant en poudre
25 cl de lait écrémé
1 cac de cannelle en poudre
1 pincée de sel
Beurre
Préparation :
1. Mettez votre four en chauffe à 180 °C.
2. Epluchez les pommes avant de les tailler en deux pour retirer les pépins, ainsi que le trognon. Taillez-les alors en dés.
3. Graissez un plat avec un peu de beurre, puis versez-y les dés de pommes.
4. Cassez les oeufs entiers dans un saladier. Fouettez-les ensuite avec l’édulcorant en poudre, le lait écrémé, la cannelle en poudre et le sel.
5. Ajoutez cette préparation dans le plat, avec les dés de pommes. Concassez les biscuits Petit Beurre pour les réduire en miettes, puis répartissez-les en surface.
6. Placez le plat au four chaud pendant 40 minutes.
7. Sortez le crumble du four et laissez-le tiédir avant de servir.
