Liebig

Recette Liebig Flan

Note: 4.25/5 (1)
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Vous recherchez une idée originale à servir en entrée ? Découvrez cette délicieuse recette de flan préparé avec du Mouliné de 7 légumes Liebig ! Avec du fromage râpé gratiné, voilà un bon moyen de réconcilier les enfants avec les légumes.

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 40 minutes
  • Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

30 cl de Mouliné de 7 légumes variés Liebig
2 oeufs
25 g de gruyère râpé
2 cas de farine
2 cas de crème fraîche

Préparation :

1. Mettez votre four en chauffe à thermostat 6 (180°C).

2. Battez les oeufs entiers dans un saladier avec la farine puis incorporez la crème fraîche, le Mouliné de 7 légumes variés Liebig ainsi que le fromage râpé.

3. Versez le mélange obtenu dans des ramequins individuels.

4. Mettez les ramequins dans un récipient rempli d’eau très chaude pour les faire cuire au bain-marie puis placez-les au four chaud pendant 40 minutes.

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