Recette Saucisse Knacki Herta
Vous êtes à la recherche d’un plat complet pour le dîner ! Vous avez des saucisses Knacki Herta dans votre réfrigérateur ! Parfait, préparez un gratin de coquillettes aux Knacki et à la crème fraîche. Vous allez faire des heureux !
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
5 saucisses Knacki Herta
150 g de coquillettes
150 g de gruyère
Du sel
13 cl de crème fraîche liquide
Préparation :
1. Mettez les coquillettes à cuire (suivant les indications du paquet) dans une casserole contenant de l’eau à ébullition, salée.
2. Mettez les pâtes dans une passoire et laissez en attente. Allumez le four en préchauffage à 210 °C.
3. Versez la crème liquide dans une sauteuse. Salez et mettez à chauffer jusqu’à frémissement. Saupoudrez de la moitié du gruyère râpé. Laissez fondre ce dernier.
4. Incorporez les coquillettes et ajoutez les saucisses coupées en rondelles. Amalgamez le tout.
5. Versez la préparation dans un plat à gratin. Saupoudrez du restant de fromage râpé.
6. Placez au four pendant 20 minutes afin de colorer le gratin.
7. A table !
