Herta

Recette Pâte Cookies Herta

Note: 2.94/5 (17)
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Troquez votre pâte à cookies de la marque Herta par de la vraie cuisine maison sans additifs et sans colorants, afin que vous, vos proches et vos enfants puissiez profiter d’un goûter en toute sérénité.

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 0 minute
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

Pépites de chocolat à volonté
15 g de cacao en poudre
30 g de sucre en poudre
2 cac d’extrait de vanille
85 g de farine de blé
30 g de sucre roux
100 g de beurre
1 pincée de sel

Préparation :

1. Fouettez, à l’aide d’une fourchette, le sucre roux, le sucre en poudre et le beurre dans une jatte jusqu’à ce que l’appareil devienne crémeux et onctueux.

2. Parfumez ensuite de vanille et incorporez la farine tamisée au préalable, ainsi que le sel sans vous arrêter de battre pour conserver une pâte consistante.

3. Tamisez également le cacao pour l’intégrer, puis insérez les pépites de chocolat et dressez des petits tas de pâte ou tassez dans un plat avant de consommer.

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