Recette Gateau Ketchup Heinz
Ce gâteau très original vous permettra de surprendre vos convives avec la saveur sucrée-salée du ketchup Heinz. Ce gâteau est très facile à préparer. Il vous faut un glaçage du commerce pour le garnir. Le résultat est délicieux.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 12 personnes
Ingrédients :
125 ml de ketchup Heinz
260 g de farine
175 ml de beurre ramolli
2 oeufs
2 cac de levure
375 ml de cassonade
1 cac de bicarbonate de soude
125 ml d’eau
1 cac de cannelle en poudre
1/4 cac de muscade en poudre
1/4 cac de gingembre en poudre
2 cas de colorant alimentaire rouge
Préparation :
1. Faites préchauffer le four à 180 °C.
2. Versez le ketchup dans un saladier. Ajoutez l’eau et le colorant, puis mélangez le tout.
3. Incorporez la farine et la levure, puis mélangez. Ajoutez ensuite le bicarbonate de soude, la levure, la cannelle, la muscade et le gingembre.
4. Mélangez la préparation au batteur électrique pendant 2 minutes afin d’obtenir une pâte bien lisse.
5. Répartissez la préparation dans deux moules à gâteau de même diamètre.
6. Enfournez pour 30 minutes de cuisson.
7. Quand les gâteaux sont froids, nappez-en un avec un glaçage du commerce. Déposez le second gâteau par-dessus et servez.
