Recette avec Ketchup Heinz
Réalisez une sauce dans laquelle faire infuser vos cuisses de poulet, à base d’oignon et de soja, avec du ketchup de la marque Heinz et du miel. Une recette complète à faire ensuite griller au barbecue.
- Préparation : 120 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
7 cas de ketchup Heinz
1 petit oignon nouveau finement haché
2 cas de miel des chefs spécial volaille
Quelques gouttes de Tabasco
4 cas de sauce soja
2 cas d’huile d’olive
4 cuisses de poulet
Préparation :
1. Réalisez une sauce en mélangeant le Tabasco avec l’huile d’olive, la sauce soja, le miel et le ketchup Heinz, puis insérez l’oignon haché.
2. Remuez à nouveau puis allongez les cuisses de poulet dans un plat, arrosez uniformément de marinade et recouvrez de film alimentaire.
3. Réfrigérez toute une nuit en retournant la viande de temps à autre puis, le lendemain, faites griller au barbecue en badigeonnant de sauce pendant la cuisson.
