Recette Gateau Haribo
Envie de surprendre vos enfants ? Préparez-leur un gâteau avec leurs bonbons Haribo préférés. Ces petites guimauves aromatisées à la banane se glissent à merveille dans votre gâteau et sauront régaler vos enfants pour le goûter.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
6 Haribo Bananes Bams
200 g de chocolat
75 g de beurre
50 g de sucre en poudre
4 oeufs
4 cas de farine
Préparation :
1. Mettez votre four en chauffe à 180°C (thermostat 6).
2. Brisez le chocolat en petits carrés puis faites-le fondre à feu doux au bain-marie en remuant fréquemment.
3. Coupez le beurre en morceaux et ajoutez-le dans votre chocolat fondu. Amalgamez jusqu’à obtenir un chocolat lisse et brillant.
4. Cassez les oeufs en séparant le blanc des jaunes puis placez les jaunes dans un cul-de-poule.
5. Versez le chocolat et battez au fouet pour obtenir une préparation bien homogène. Placez les blancs d’oeufs dans un saladier et montez-les en neige à l’aide d’un fouet.
6. Versez les blancs montés en neige dans votre préparation au chocolat en continuant de mélanger.
7. Ajoutez le sucre en poudre et la farine et battez au fouet jusqu’à obtenir un appareil à gâteau bien homogène.
8. Répartissez un peu de beurre au fond et sur les rebords de votre moule puis versez la moitié de votre appareil à gâteau.
9. Découpez les Haribo Bananes Bams et disposez-les sur la préparation puis recouvrez avec l’autre moitié. Placez au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes.
