Recette Gateau Fraise Haribo
Original et d’une jolie couleur rose, ce gâteau à la saveur de fraise Tagada Haribo va vous faire retomber en enfance. Ce dessert est amusant à préparer avec des enfants et permet de passer un moment ludique en cuisine.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
160 g de fraises Tagada Haribo
150 g de farine
150 g de beurre
130 g de sucre en poudre
12 cl de lait
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C avant la préparation de ce gâteau. Placez dans une casserole les fraises Tagada de la marque Haribo avec le beurre coupé en morceaux et le lait.
2. Faites chauffer 10 minutes à feu doux jusqu’à ce que les fraises Tagada fondent complètement. Réservez à l’air ambiant pour que le liquide rose refroidisse.
3. Cassez les oeufs dans un récipient et versez dessus le sucre en poudre. Fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, le sucre vanillé et la levure et continuez à mélanger pour obtenir une pâte homogène.
4. Videz le liquide à la fraise Tagada froid dans la pâte et remuez. Transvasez cette préparation dans un moule à cake garni préalablement d’un papier cuisson, ce qui évite de graisser le plat.
5. Enfournez pendant 35 minutes à 180°C et surveillez la coction de temps en temps. Laissez refroidir, démoulez et dégustez.
