Recette avec Crocodile Haribo
Vous n’allez pas en croire vos yeux : il s’agit bien d’une recette de pâtisserie avec des crocodiles de la marque Haribo fondus à même la pâte pour une texture légère et un goût terriblement bon.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
10 crocodiles Haribo
10 gouttes de colorant alimentaire
1 sachet de levure
150 g de beurre
150 g de farine
150 g de sucre
3 oeufs
Préparation :
1. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs pour battre ces derniers avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent puis incorporez le beurre fondu et ajoutez progressivement la farine et les blancs d’oeufs.
2. Insérez alors la levure, ajoutez le colorant alimentaire et transférez la moitié de la pâte dans un plat beurré au préalable. Découpez les crocodiles Haribo en morceaux pour les parsemer dessus.
3. Recouvrez du reste de pâte et faites cuire 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C. A ce terme, laissez refroidir avant de démouler et de déguster.
