Recette à Base de Haribo
Ah, les gourmandises de nos enfants… Utilisez-les pour préparer de surprenants mini-gâteaux à base de bonbons Haribo. Une préparation très simple que l’on dévore des yeux le temps de la cuisson, en se léchant les babines d’avance !
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 11 personnes
Ingrédients :
Une cinquantaine de bonbons banane Haribo
3 oeufs
160 g de sucre
150 g de beurre
150 g de farine
12 cl de lait
1 sachet de levure chimique
Préparation :
1. Beurrez et farinez des moules à muffins.
2. Préchauffez le four à 180 °C.
3. Tranchez les bananes Haribo en 2, puis déposez-les dans une casserole que vous mettez sur le feu.
4. Coupez le beurre en cube et ajoutez-le aux bananes. Versez le lait dessus et faites chauffer à feu doux en remuant avec une cuillère en bois jusqu’à ce que les bonbons soient complètement dissolus. Retirez du feu et réservez.
5. Cassez les oeufs dans une jatte. Ajoutez le sucre et battez-les au fouet électrique. Insérez ensuite levure et farine et mélangez jusqu’à ce que la préparation soit bien fluide.
6. Additionnez la préparation lait/bonbons Haribo dans le saladier précédent et fouettez de nouveau pour obtenir une pâte lisse et homogène.
7. Videz l’appareil dans les moules beurrés, puis enfournez pour 30 minutes de cuisson.
8. Ouvrez la porte du four et laissez refroidir avant de démouler.
