Frosties

Recette Gateau Au Frosties

Note: 3/5 (2)
Envoi

Croquant, fruité et savoureux, ce gâteau aux céréales Frosties a tous les atouts pour séduire vos convives. Agrémenté également de pommes, de vanille et d’amandes, il s’accompagnera parfaitement d’une pointe de crème Chantilly.

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 60 minutes
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

120 g + 30 g de céréales Frosties
500 g de pommes
150 g de farine
150 g de sucre semoule
50 g d’amandes concassées
5 g de beurre
25 cl de lait
3 oeufs
4 cas de crème
1 sachet de levure chimique
1 cac de vanille en poudre
1 cac de cannelle

Préparation :

1. Mettez en chauffe le four à 200 °C (thermostat 6/7).

2. Pelez et détaillez les pommes en dés, puis battez les oeufs dans un bol.

3. Disposez dans un saladier 120 g de Frosties, les pommes, le sucre, la farine, la levure, puis amalgamez le tout.

4. Ajoutez ensuite la vanille, la cannelle et les oeufs et versez les liquides. Mélangez à nouveau pour bien homogénéiser la préparation.

5. Transvasez la pâte dans un moule à manqué pour faciliter le démoulage.

6. Déposez sur la pâte les restes de Frosties, les amandes concassées et le beurre préalablement mélangés.

7. Faites cuire au four pendant 1 heure, puis laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.

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