Recette Dessert avec Frosties
Cette recette de dessert est préparée avec des Frosties, du chocolat et des pistaches. Présentés dans des feuilles de brick, ces bonbons de chocolat sont délicieux ! La préparation peut être réalisée par des enfants sous la surveillance d’un adulte.
- Préparation : 25 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 15 personnes
Ingrédients :
80 g de céréales Frosties de Kellogg’s
100 g de chocolat au lait
8 feuilles de brick
50 g de crème liquide
1 cas bombée de pistaches non salées
Ficelle de cuisine
Préparation :
1. Versez les pistaches dans le bol de votre robot et mixez-les grossièrement. Mettez-les ensuite à griller à sec à feu vif, sans matière grasse. Placez de côté hors du feu dès que les pistaches sont dorées.
2. Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux et mouillez-le avec la crème que vous avez fait chauffer au préalable.
3. Après deux minutes, lissez le chocolat à la spatule, puis incorporez les céréales et les pistaches. Mélangez puis faites durcir au frigo un quart d’heure.
4. Pendant ce temps, découpez les feuilles de brick en deux et lancez le préchauffage du four à 210 °C.
5. Disposez une bonne cuillère de pâte chocolatée au centre de chaque demi-feuille de brick, puis repliez les extrémités comme un bonbon. Scellez grâce au fil de cuisine.
6. Glissez à four chaud 5 minutes. Stoppez la cuisson dès que les feuilles de brick commencent à colorer, en prenant soin d’enlever le fil de cuisine au préalable. Servez aussitôt !
