Recette avec des Frosties
Voici une recette très originale à réaliser avec des céréales Frosties enroulées dans des feuilles de brick, comme pour faire des bonbons. Une façon de surprendre votre famille pour le goûter avec une gourmandise chocolatée.
- Préparation : 25 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
80 g de céréales Frosties de Kellogg’s
8 feuilles de brick
100 g de chocolat au lait
50 g de crème liquide
1 cas bombée de pistaches non-salées
Préparation :
1. Faites d’abord griller les pistaches concassées à la poêle.
2. Dans un récipient, faites fondre le chocolat en lait avec la crème que vous aurez préalablement fait chauffer.
3. Une fois que le chocolat a fondu, jetez les Frosties émiettés dans le saladier, ainsi que les pistaches, puis pétrissez le tout à la main pour obtenir une boule.
4. Laissez la pâte reposer 15 minutes au réfrigérateur, puis appliquez une cuillerée de céréales au chocolat au centre d’une moitié de feuille de brick.
5. Roulez la feuille de brick autour de la pâte pour former une sorte de bonbon. Scellez les bonbons avec des bouts de ficelle.
6. Déposez les bonbons sur une plaque de cuisson, puis enfournez-les pendant 5 minutes environ à 210 °C.
7. Au moment de servir, enlevez les ficelles, puis dégustez-les tièdes ou froids.
