Recette Au Frosties
Faites plaisir à votre famille en lui préparant de croustillants nuggets enrobés dans des céréales Frosties. Une recette simple et rapide pour des nuggets maison bien meilleurs que ceux que l’on peut trouver dans les fast-foods.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 16 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
25 g de Frosties
90 g de blanc de poulet
20 g de chapelure
1 oeuf
15 g de farine
Sel
Poivre
Piment de Cayenne
Préparation :
1. Laissez les cubes de poulet reposer dans le piment, le poivre et le sel pendant quelques minutes.
2. Faites ensuite cuire la viande 1 minute dans de l’eau bouillante.
3. Dans un récipient, brassez la chapelure avec les Frosties que vous aurez d’abord écrasés.
4. Dans un autre saladier, amalgamez l’oeuf battu avec le piment de Cayenne et le sel.
5. Roulez chaque cube de poulet dans le mélange à l’oeuf, puis dans la chapelure.
6. Disposez les nuggets dans un plat, puis faites-les cuire une vingtaine de minutes à 180 °C.
7. Servez vos nuggets chauds, avec des frites en accompagnement.
