Recette Glace Au Chocolat Côte D’or
Pour accompagner une boule de glace onctueuse, nous vous suggérons de réaliser un cake moelleux à base de purée de bananes et de pépites de chocolat Côte d’or. Un mariage idéal pour combler les estomacs les plus gourmands.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
Chocolat Côte d’or au lait
250 g de farine
120 g de sucre cristallisé
80 g de beurre ramolli
40 g de sucre de canne
2 oeufs
3 bananes coupées en morceaux
1 cas de levure chimique
1 cac de sucre vanillé
Préparation :
1. Mettez votre four en marche, positionnez-le sur 180 °C pour un préchauffage nécessaire et tamisez la farine dans une jatte.
2. Eparpillez les sucres, le vanillé et la levure par-dessus, réduisez les bananes en bouillie, ajoutez la purée de fruit dans le saladier et brassez activement le tout avec une spatule en bois.
3. Joignez ensuite le beurre mou et les oeufs et concassez le chocolat en grosses pépites avant de les incorporer à la pâte.
4. Versez l’appareil homogène et onctueux dans un moule rectangulaire en silicone et glissez-le dans votre four chaud durant 30 minutes sous surveillance.
5. Une fois que le cake est parfaitement doré et gonflé, laissez-le tiédir rapidement, démoulez-le avec soin et savourez-le avec une boule de crème glacée.
