Recette Yaourt Coca Cola
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Vous faites déjà vos yaourts maison depuis longtemps. Connaissez-vous cette recette originale à base de Coca-cola ? La première impression au citron laisse place à une saveur subtile de cola qui plaît aux petits et aux grands.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
25 cl de Coca-cola
1 yaourt nature
80 cl de lait entier
300 g de lait en poudre entier
2 cas de sucre semoule
Préparation :
1. Mixez le yaourt nature, la poudre de lait et le sucre. Versez le lait entier par étapes et mixez entre chaque ajout.
2. Mettez le Coca-cola dans un saladier et fouettez-le manuellement pour enlever les bulles. Ajoutez le coca au mixeur et mélangez à nouveau.
3. Versez la préparation dans les pots de yaourt et mettez en route la yaourtière pour 10h.
4. Réservez au frais 4h minimum avant de déguster.
