Recette Gateau Au Coca Cola
Essayez ce gâteau au chocolat et au Coca-Cola est savoureux et moelleux. Parfait pour un goûter entre amis où un concours de pâtisseries originales. Utilisez du Coca-Cola normal, pas allégé, pour plus de goût.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
23 cl de Coca-Cola
80 g de cacao en poudre
260 g de farine
1/2 sachet de levure
200 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 yaourt nature
2 oeufs
50 g de beurre
12 cl de crème liquide entière
Préparation :
1. Mettez le four à préchauffer à 180°C et beurrez et farinez un moule rectangulaire.
2. Dans une casserole, versez le Coca-Cola, la crème et le beurre. Portez à ébullition, puis retirez du feu.
3. Pendant ce temps, mélangez la farine, la levure, le cacao, le sucre vanillé et le sucre en poudre dans un saladier. Versez la préparation à base de Coca-Cola dans le saladier.
4. Fouettez les oeufs dans un bol à part, puis versez-les dans le mélange. Remuez bien.
5. Ajoutez le yaourt nature, mélangez bien, puis versez dans le moule. Enfournez pendant 45 minutes en surveillant la cuisson.