Recette Compote de Pomme Andros
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L’automne est là et avec lui, les fruits de saison. Cueillez les pommes de votre jardin et préparez une délicieuse compote Andros. Saine, naturelle, sans colorant, ni conservateur vous allez pouvoir régaler toute votre petite famille.
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1,5 kg de pommes
2 cas d’extrait de vanille
20 cl d’eau
1 citron
600 g de sucre en poudre
Préparation :
1. Pelez et épépinez les pommes. Tranchez-les en dés.
2. Mettez ces derniers à cuire durant 20 minutes avec l’eau et le jus de citron.
3. Sucrez et ajoutez la vanille. Laissez cuire encore durant 10 minutes supplémentaires.
4. Passez la préparation au mixeur.
5. Dégustez !
