Recette Cake After Eight
Mariez la gourmande menthe dans un généreux cake des familles et créez un savoureux et subtil cake à l’After Eight, si frais et délicieux. Un duo en harmonie, une pâtisserie simple à faire, pour un résultat au top.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
6 After Eight
2 oeufs
150 g de farine
125 ml de lait
60 g de sucre
40 g de beurre
1 cac de levure chimique
Préparation :
1. Faites fondre le beurre au four à micro-ondes et réservez.
2. Cassez en 2 parties 5 chocolats After Eight. Versez le lait, puis faites chauffer afin de faire fondre au bain-marie. Retirez du feu dès que tout est bien fondu.
3. Insérez les 2 oeufs et le beurre fondu en remuant au fouet à main.
4. Ajoutez ensuite la farine, puis la levure en pluie. Fouettez, puis ajoutez le sucre. Mélangez de nouveau pour obtenir un mélange bien lisse.
5. Répandez cette pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné et insérez le dernier After Eight en l’enfonçant dans la pâte.
6. Enfournez durant 25 minutes, puis retirez du four afin de laisser refroidir avant démoulage.