Recette After Eight Maison Facile
Faire ses propres petits chocolats After Eight maison, c’est facile et absolument pas prise de tête. La preuve avec cette recette qui ne demande que 3 ingrédients et à peine 15 minutes de votre temps aux fourneaux.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
3 gouttes d’extrait de menthe
120 g de chocolat de couverture noir
1 tube de lait concentré Nestlé
Préparation :
1. Portez le chocolat de couverture au bain-marie pour le faire fondre tout doucement, puis étalez très finement la moitié sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
2. Laissez figer le temps de porter la menthe et le lait concentré à feu doux dans une casserole. Remuez sans cesse pendant 5 minutes pour parfumer puis recouvrez le chocolat de cet appareil.
3. Réfrigérez une bonne heure avant de surmonter du reste de chocolat, toujours en fine épaisseur. Réservez au réfrigérateur 30 minutes avant de couper en carrés et de déguster.
