Recette Verrine Betterave St Moret
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Les verrines sont parfaites pour être dégustées lors d’un apéritif en famille ou entre amis. Mais avez-vous déjà essayé les verrines à la betterave et au St Môret ? Une recette très simple et rafraîchissante.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 10 personnes
Ingrédients :
500 g de St Môret
2 betteraves
1 botte de radis
Préparation :
1. Prenez les radis, retirez les feuilles puis hachez-les grossièrement.
2. Ensuite découpez les betteraves en petits cubes.
3. Mettez le St Môret dans un saladier et travaillez-le jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
4. Dans les verrines, déposez une couche de betteraves, une couche de St Môret et une couche de radis.
5. Servez aussitôt ou placez au frigo jusqu’au moment de servir.
