Recette St Moret Thon Thermomix
Goûtez-y et vous tomberez sous le charme de ces rillettes de thon au St Môret fabriquées au Thermomix. Vos petites tartines océanes remporteront un franc succès à l’heure de l’apéritif. A vous de doser les épices en fonction des invités.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1 boîte de thon au naturel
150 g de St Môret
1 échalote
1 cas de jus de citron
20 brins ciboulette
Sel
Poivre
Baies roses
Préparation :
1. Hachez 15 brins de ciboulettes et l’échalote dans le bol de votre Thermomix en le programmant vitesse 5 pendant 8 secondes.
2. Egouttez votre boîte de thon et ajoutez-la aux herbes avant de mixer à nouveau pendant 5 secondes.
3. Puis, incorporez le St Môret et le jus de citron et faites tourner à la vitesse 4 pendant 40 secondes.
4. Assaisonnez alors avec le sel et le poivre et conservez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
5. Tartinez généreusement de belles petites tranches de pain avant de les parsemer avec des baies roses concassées et de la ciboulette finement ciselée. Régalez-vous.
