Recette Saint Moret Poisson
Par
Publié le
Note: ()
Cette pâte à tartiner au St Môret et au poisson est idéale à servir à l’apéritif sur de belles tartines de pain de campagne grillées. Vous personnaliserez votre mousse en y ajoutant une pointe de paprika ou de poivre.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
150 g de St Môret
200 g de harengs fumés
Ciboulette
1 cas de jus de citron
Préparation :
1. Coupez les filets de harengs en gros morceaux avant de les mettre dans le bol de votre blender.
2. Ajoutez-y une boîte de St Môret, 5 brins de ciboulettes et le jus de citron.
3. Mixez quelques minutes et quand votre mousse est bien onctueuse, arrêtez.
4. Conservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
