Recette Brick St Moret
Avez-vous déjà essayé de faire des bricks au St Môret ? Cette recette peut paraître originale, mais elle s’avère délicieuse et très facile à réaliser. A accompagner d’une salade verte assaisonnée ou de légumes vapeur.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
150 g de St Môret
6 feuilles de brick
200 g de thon au naturel
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Prenez un saladier et mélangez le thon et le St Môret à l’intérieur.
2. Ensuite, salez et poivrez.
3. Après cela, prenez les feuilles de brick et coupez-les en deux. Repliez le côté arrondi jusqu’au bout afin d’obtenir un rand rectangle.
4. Mettez un peu de farce (thon et St Môret) dans un coin de la feuille de brick, puis pliez jusqu’à avoir un triangle, comme si vous faisiez des samosas.
5. Répétez cette opération avec le reste des feuilles de brick.
6. Déposez vos bricks sur la plaque de votre four, puis faites cuire pendant 5 minutes.
7. Retournez vos bricks et prolongez la cuisson de 5 minutes.
8. Servez dès la sortie du four.
