Recette avec St Moret Ligne Et Plaisir
Si vous soignez votre ligne à l’approche de l’été, testez notre recette de galette salée ! Préparées avec du St Môret Ligne et Plaisir, elles accompagnent bien des crudités. Vous pouvez aussi remplacer le jambon blanc par des crevettes.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 7 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
1 barquette de St Môret Ligne et Plaisir
50 g de jambon blanc
25 g de gruyère râpé
1 oeuf
75 g de farine
1/2 échalote ciselée
1 cas d’herbes fraîches
1 pointe de curry
1 pincée de sucre
1 pincée de levure
1 filet d’huile d’olive
Préparation :
1. Enduisez vos moules à charnière ou vos cercles de cuisson d’un peu de beurre. Pendant que votre four préchauffe à 200 °C.
2. Confectionnez la pâte de vos galettes en mélangeant d’abord le fromage frais, l’huile et l’oeuf. Incorporez ensuite le reste des ingrédients et mélangez bien.
3. Garnissez vos moules avec la préparation et glissez au four 7 minutes.
4. Servez chaud.
