Recette Cookies Ovomaltine
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Plutôt que des pépites de chocolat habituelles, agrémentez vos cookies d’Ovomaltine, un produit suisse qui apportera un goût malté à toutes vos préparations. Une recette idéale pour le goûter ou simplement pour accompagner le café.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 12 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
115 g d’Ovomaltine
1 cac de bicarbonate de soude
20 g de sucre roux
200 g de beurre
225 g de farine
1 oeuf
Préparation :
1. Préchauffez votre four à une température de 180°C puis fouettez le sucre et le beurre dans un saladier propre.
2. Incorporez l’oeuf entier sans cesser de remuer puis la farine et le bicarbonate de soude jusqu’à homogénéisation.
3. Dressez des petits tas de pâte sur une plaque tapissée de papier sulfurisé puis enfournez 12 minutes. Laissez refroidir avant de consommer.
