Recette Oreo Facile
Rien de plus simple que de réaliser des truffes faites maison grâce à cette recette. Ces truffes à l’Oreo sont particulièrement faciles à faire. Elles demandent presque deux heures de repos au frais pour devenir bien croquantes.
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 10 personnes
Ingrédients :
350 g de biscuits Oreo
450 g de chocolat mi-sucré
250 g de Philadelphia en brique
Préparation :
1. Réduisez les biscuits Oreo en miettes. Réservez-en une poignée pour la décoration finale.
2. Placez le Philadelphia dans un saladier. Ajoutez les miettes de biscuits et mélangez le tout.
3. Travaillez le mélange à la main pour façonner 42 boules de taille moyenne.
4. Disposez les boules sur un plat et laissez reposer au frais pendant 30 minutes pour qu’elles durcissent.
5. Faites fondre le chocolat.
6. Sortez les boules du réfrigérateur et trempez-les une à une dans le chocolat fondu. Déposez-les ensuite sur une feuille de papier sulfurisé.
7. Saupoudrez les miettes de biscuits sur les truffes puis placez-les au réfrigérateur pour 1 heure. Dégustez quand les truffes sont bien dures.
