Recette Jus Oreo
Vous vous êtes déjà demandé quel serait le goût d’un de vos gâteaux préférés réduit en jus ? La réponse en recette avec cette réduction crémeuse d’Oreo à déguster à la paille.
- Préparation : 25 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
9 biscuits Oreo
40 cl de lait
20 cl de crème entière liquide
5 cas de glace à la vanille
1 sachet de sucre vanillé
2 cas de vanille liquide
Préparation :
1. Déposez 6 biscuits Oreo dans le bol du mixeur avec la glace à la vanille et le lait. Mixez jusqu’à obtenir la texture d’un Milk Shake.
2. Versez un peu d’eau et une poignée de glaçons dans un grand saladier. Posez un bol au fond de ce saladier et laissez-le refroidir quelques minutes avant de réaliser votre chantilly à l’intérieur en fouettant avec beaucoup d’énergie la crème liquide et le sucre vanillé. Une fois que la chantilly a pris, réservez-la au frais.
3. Réduisez un biscuit Oreo en miettes avec un rouleau à tarte. Déposez ces miettes au fond des verres, versez la mixture, recouvrez de chantilly puis saupoudrez à nouveau de miettes d’Oreo. Plantez à moitié un Oreo pour terminer.