Recette Jello Oreo
Du chocolat Oreo et de la fraise façon Jello, voilà ce qui va vous permettre de réaliser un bon gros gâteau crémeux, qui n’en demeure pas moins frais et léger.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 16 personnes
Ingrédients :
85 g de préparation pour gelée Jell-O saveur fraise
18 biscuits Oreo
250 g de cream cheese
300 g de fraises
50 g de margarine
400 g de garniture Cool Whip
Préparation :
1. Versez la poudre pour gelée dans un bol, faites bouillir environ 16 cl d’eau et versez-la dans le bol avec la poudre, remuez deux trois fois à quelques minutes d’intervalle, puis réservez.
2. Ecrasez les biscuits Oreo pour en faire des miettes d’une taille raisonnable. Réalisez une pâte en mélangeant les miettes d’Oreo avec la margarine. Répartissez cette pâte dans un moule en l’écrasant un peu pour former un fond de pâte assez solide.
3. Battez la cream cheese au fouet pour la lisser avant d’intégrer la gelée de façon progressive en continuant de battre la préparation. Ajoutez enfin les 3/4 des fraises ainsi que les 3/4 de la garniture Cool Whip.
4. Déposez la préparation sur le fond de pâte aux Oreo, puis réservez le tout au frais une bonne heure. A la sortie du frigo, répartissez le reste des fraises ainsi que le reste de la garniture Cool Whip.
