Recette Brownie Oreo
Garantissez-vous un succès à toute épreuve avec ce délicieux brownie aux Oréo ! Voici la recette pour un rendu incomparable : moelleux et croustillant, fondant et savoureux, ce brownie aux Oréo séduira les grands comme les petits !
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1 paquet d’Oreo
200 g de chocolat noir
125 g de beurre
100 g de cassonade
70 g de farine
3 oeufs
Préparation :
1. Détaillez la plaquette de chocolat ainsi que le beurre et mettez l’ensemble à fondre doucement au bain marie dans un cul-de-poule.
2. Pendant ce temps, versez la cassonade dans un saladier et incorporez les oeufs en battant l’ensemble avec énergie, jusqu’à ce qu’il soit bien homogène.
3. Incorporez désormais à cette préparation le mélange beurre-chocolat, remuez bien pour lisser l’ensemble.
4. Ajoutez la farine en pluie, en mélangeant doucement. Un conseil : tamisez préalablement la farine pour un rendu lisse, sans grumeaux.
5. La pâte obtenue, brisez les Oréo en morceaux grossiers. Insérez la moitié dans la pâte, versez-la dans un moule et disposez le reste sur le sommet de votre gâteau !
6. Il ne vous reste plus qu’à enfourner pour une demi-heure à 180°C ! Vous ne serez pas déçu du résultat !
