Recette Mars Et Corn Flakes
Corn Flakes et Mars se conjuguent dans cette recette régressive, pour former de délicieuses barres céréalières chocolatées alliant croquant et croustillant. Des douceurs à déguster en collation ou en fin de repas, pour finir sur une note sucrée !
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 2 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
180 g de barres chocolatées Mars
125 g de Corn Flakes
1 cac d’arôme de vanille
315 g de mini guimauves
115 g d’amandes en bâtonnets
55 g + 4 cas + 1 noisette de beurre
Préparation :
1. Déposez les mini guimauves dans un grand bol, joignez-y 55 g de beurre et passez l’ensemble au micro-ondes, pendant approximativement 1 minute ou jusqu’à liquéfaction.
2. Une fois fait, intégrez l’arôme de vanille tout en brassant à la spatule pour bien unifier le mélange. Insérez enfin les bâtonnets d’amandes suivies des céréales et mélangez de plus belle.
3. Graissez une spatule d’un peu de beurre (1 noisette) puis répartissez la préparation bien homogène obtenue de manière régulière au fond d’un plat carré de 20 cm de côtés après avoir recouvert ce dernier de papier cuisson, bords compris.
4. Faites ensuite pression sur toute la surface pour bien compacter l’ensemble et laissez durcir un peu au frais.
5. Pendant ce temps, réduisez les barres Mars en morceaux avec un bon couteau et déposez-les dans un récipient micro-ondable. Joignez-y les 4 cuillerées à soupe restantes de beurre et faites fondre le tout 40 secondes à 1 minute.
6. Brassez parfaitement et étalez la pâte chocolatée obtenue sur le fond céréalier, en lissant la surface à la spatule coudée.
7. Replacez au frais une demi-heure minimum afin que le chocolat se solidifie puis taillez des carrés ou des rectangles au couteau. Conservez jusqu’à 4 jours au réfrigérateur ou jusqu’à 8 semaines au congélateur, emballé dans une boîte.
