Recette Gateau avec Mars
Ce gâteau onctueux et généreusement garni de crème est un régal pour tous les gourmands. Il est garni avec des lamelles de Mars. Sa préparation demande peu de temps. Le gâteau doit être bien frais pour la dégustation.
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
2 barres de Mars
2 disques de génoise au chocolat
50 cl de crème liquide
80 g de sucre glace
Préparation :
1. Coupez les barres de Mars en fines lamelles.
2. Versez la crème dans un saladier. Utilisez un batteur électrique pour la monter en chantilly. Ajoutez le sucre glace et battez à nouveau pour obtenir une chantilly bien ferme. Réservez la chantilly au frais.
3. Couvrez un disque de génoise avec un tiers de la crème. Ajoutez la moitié des lamelles de Mars. Déposez le deuxième disque de génoise par-dessus. Recouvrez-le avec 1/3 de crème puis ajoutez le reste des lamelles de Mars.
4. Versez le reste de crème dans une poche à douille.
5. Décorez alors la gâteau avec cette crème en dessinant un motif sur le dessus et en couvrant les bords.
