Recette Yaourt Gourmand Mamie Nova
Par
Publié le
Note: ()
Avez-vous déjà essayé de réaliser des yaourts gourmands façon Mamie Nova ? Pourtant, il s’agit d’une recette vraiment très facile et rapide à faire. Parfait pour un dessert onctueux qui clôturera un repas en tête à tête.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
250 ml de lait écrémé
15 g de sucre
2 croquants de Saint Paul aux noisettes
1 g d’agar-agar
1 cac de café en poudre
Préparation :
1. Versez le lait dans une casserole puis ajoutez le sucre et le café et faites chauffer.
2. Ajoutez ensuite l’agar-agar puis faites bouillir pendant 3 minutes.
3. Après cela, versez cette préparation dans deux ramequins, déposez un croquant dans chacun d’eux et laissez refroidir.
4. Ensuite placez au réfrigérateur toute la nuit.
