Recette Gateau avec Maltesers
Cuisinez un gâteau original pour le dessert grâce à cette recette de moelleux à préparer avec des bonbons Maltesers et des empreintes lingots pour cannelés de Flexipan. Prévoyez 40 minutes de congélation pour les bonbons avant de commencer la préparation.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1 paquet de bonbons Maltesers
200 g de farine
150 g de sucre en poudre
3 oeufs
1 yaourt nature
60 g de beurre de cacahuètes crunchy
1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
1. Mettez les Maltesers au congélateur 40 minutes minimum avant de commencer la préparation.
2. Mettez votre four en chauffe à 180 °C et disposez les empreintes Flexipan sur une plaque en aluminium perforée.
3. Battez les oeufs entiers avec le sucre en poudre dans un saladier jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Intégrez ensuite le beurre de cacahuètes crunchy et le yaourt nature en mélangeant bien.
4. Ajoutez la farine ainsi que la levure préalablement tamisées en fouettant le tout.
5. Placez une cuillère à soupe de la pâte obtenue dans chaque empreinte Flexipan. Ajoutez quelques billes de Maltesers, puis versez le reste de pâte pour compléter.
6. Faites cuire les gâteaux au four pendant 20 minutes. Laissez ensuite reposer avant de retirer les gâteaux de leurs empreintes.