Recette Petit Lu Chocolat Lait Concentré
De savoureuses gourmandises à déguster à l’heure du goûter. Comme elles sont confectionnées très rapidement avec des biscuits LU, du chocolat noir et du lait concentré, il faudra cependant les laisser 2 heures au frais avant de les consommer !
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 10 personnes
Ingrédients :
24 biscuits de type Thé LU
300 g de lait concentré sucré
150 g de chocolat noir corsé
75 g de beurre
Préparation :
1. Cassez le chocolat en morceaux, puis placez-le dans une casserole. Ajoutez-y le beurre en morceaux, ainsi que le lait concentré sucré, puis laissez chauffer en remuant sur feu moyen pendant quelques minutes jusqu’à ce que le chocolat et le beurre soient entièrement fondus.
2. Otez la casserole du feu, puis cassez grossièrement les biscuits LU et ajoutez-les dans la préparation en mélangeant bien.
3. Prenez un moule rectangulaire, disposez à l’intérieur une couche de film alimentaire, puis versez-y la préparation chocolatée.
4. Disposez le plat au réfrigérateur au minimum 2 heures, puis coupez des petits carrés au moment de servir.