Recette Liebig Soupe
Une recette délicieuse à base de soupe Liebig, ça vous dit ? Découvrez cette savoureuse recette de cannellonis qui associe le croquant des feuilles d’épinard, la fraîcheur de la ricotta et l’onctuosité de la Liebig DéliSoup suprême de tomates.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
1 l de Liebig DéliSoup’ Suprême de tomates
20 cannellonis
500 g de ricotta
500 g de pousses d’épinards
6 cas de vin rouge
1 cas d’origan
1 barquette de tomates cerises
1 gousse d’ail
Huile d’olive
Poivre et sel
Préparation :
1. Mettez votre four en chauffe à 180°C (thermostat 6).
2. Hachez finement la gousse d’ail et l’oignon puis disposez-les dans une poêle chaude avec l’huile d’olive.
3. Lavez puis coupez les tomates cerises en deux avant de les ajouter à la préparation. Laissez mijoter à feux très doux.
4. Versez le vin rouge dans votre préparation puis ajoutez le suprême de tomates Liebig DélisSoup.
5. Mélangez délicatement à l’aide d’une cuillère en bois puis portez doucement à ébullition pendant 5 minutes. Salez et poivrez à votre convenance.
6. Placez les épinards préalablement lavés dans un saladier puis incorporez les épices et la ricotta. Entrelacez les ingrédients entre eux avant de les disposer dans une poche à douille.
7. Remplissez les cannellonis de la préparation puis déposez-les dans votre plat. Couvrez-les de la sauce à base de Suprême de tomates Liebig.
8. Disposez au four pour une cuisson à 180°C (thermostat 6) pendant 15 minutes.
