Recette Sablé Herta
Si vous avez l’habitude des pâtes toutes prêtes du commerce, notamment de la célèbre marque Herta, alors essayez cette recette extrêmement rapide qui vous permettra de découvrir la pâte sablée sous un nouveau et meilleur jour.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1 oeuf
100 g de beurre
100 g de sucre roux
200 g de farine
Préparation :
1. Commencez par battre avec vigueur le sucre et l’oeuf entier dans une jatte de façon à ce que le mélange devienne blanc et mousseux puis découpez le beurre en petits cubes.
2. Mélangez-les avec la farine dans un autre récipient avec vos doigts afin de sabler puis incorporez l’appareil précédent jusqu’à obtenir une pâte lisse à ramasser en boule.
3. Il ne vous reste plus qu’à abaisser votre pâte sablée sur un plan de travail fleuré au préalable pour l’utiliser sans attendre.
