Recette Sauce Spaghetti Heinz
Une sauce tomate et à la viande inratable confectionnée avec le savoureux coulis de tomates Heinz. Légèrement parfumée aux épices, elle sera idéale pour accompagner des spaghettis lors d’un repas de semaine en famille.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 70 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
2 boîtes de tomates Frito de Heinz
2 boîtes de dés de tomates à l’ail
1 boîte de concentré de tomates
2 boîtes d’eau
500 g de porc haché
500 g de veau haché
2 oignons
5 gousses d’ail
1/2 verre d’huile d’olive
2 feuilles de laurier
1 branche de thym
1 pincée d’origan
1 pincée de marjolaine
1 pincée de poivre
1 pincée de noix de muscade
Sel
Préparation :
1. Commencez par peler et émincer finement les oignons, puis écrasez les gousses d’ail.
2. Faites ensuite chauffer l’huile dans une casserole, puis mettez-y les deux viandes hachées avec la feuille de laurier et la branche de thym. Laissez colorer la viande en remuant de temps en temps, puis ajoutez les oignons et l’ail. Laissez sur feu doux jusqu’à ce que les oignons soient bien cuits.
3. Ajoutez le sel, le poivre ainsi que la muscade, la marjolaine et l’origan, puis mélangez l’ensemble. Versez ensuite les dés de tomates à l’ail, le concentré de tomates et l’eau, puis mélangez de nouveau. Laissez mijoter pendant 15 minutes, puis ajoutez la sauce Heinz en dernier.
4. Laissez le plat mitonner encore 45 minutes sur feu doux en mélangeant régulièrement et c’est prêt !
