Recette Sucette Coca Cola
Les sucettes au Coca-Cola sont une des gourmandises les plus appréciées des enfants. Avec leur saveur unique et leur croquant généreux, elles font le plaisir de tous les gourmands. Leur préparation est très simple et rapide.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
Sirop de Coca cola
4 cl d’eau
250 g de sucre
Préparation :
1. Versez l’eau dans une casserole. Ajoutez le sucre puis faites chauffer sans mélanger.
2. Quand la température arrive à 140°C, versez le sirop dans la casserole et mélangez au fouet.
3. Laissez cuire la préparation jusqu’à ce qu’elle chauffe à 150°C. Retirez alors la casserole du feu.
4. Laissez refroidir pendant environ 10 minutes.
5. Versez la préparation dans des moules à pop-cakes ou à défaut dans des moules à glaçons ronds.
6. Placez un bâton de sucette dans chaque moule. Si le bâton ne tient pas droit parce que la préparation est encore trop chaude, attendez un peu qu’elle refroidisse.
7. Laissez complètement refroidir avant de déguster.
