Recette Special K Chocolat
Grâce aux Special K au chocolat, vous allez réussir de délicieux cookies. La préparation de la pâte est très rapide et ne nécessite aucun temps de repos. La cuisson express permet de déguster rapidement les cookies.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 8 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
50 g de Special K chocolat noir
200 g de farine
80 g de cassonade
60 g de poudre d’amandes
1 oeuf
100 g de beurre pommade
60 g de sucre
1 cac de levure
1 cac d’extrait de vanille
1 pincée de sel
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier cuisson.
3. Placez le sucre, la cassonade et le sucre vanillé dans un saladier. Ajoutez le beurre pommade et travaillez ensemble.
4. Ajoutez la farine, la levure et le sel. Travaillez 2 minutes à la main pour obtenir une pâte friable.
5. Cassez l’oeuf et ajoutez la poudre d’amandes. Travaillez encore une fois.
6. Incorporez les céréales et mélangez pour bien les répartir dans la pâte.
7. Formez des boules de pâte et déposez-les sur la plaque. Aplatissez un peu le dessus.
8. Enfournez pour 8 minutes de cuisson. Laissez tiédir les cookies avant de déguster.
