Recette à Base de Special K
Choisissez la simplicité et la rapidité et confectionnez des roses des sables à base de céréales Spéciales K, des raisins secs et du chocolat au lait fondu. Une bouchée à la fois tendre et croustillante, à grignoter sans faim.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 3 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
80 g de Spéciales K
200 g de chocolat au lait
50 g de raisins secs
Préparation :
1. Concassez le chocolat, insérez les carrés dans un bol et faites-les dissoudre dans une casserole d’eau bouillante au bain-marie.
2. Récupérez le mélange, brassez-le activement avec une spatule souple et réservez la ganache une dizaine de minutes avant de la travailler.
3. Combinez ensuite les céréales et les raisins secs avec la crème onctueuse, chemisez une feuille de papier sulfurisé et garnissez-la avec des petits monts de préparation.
4. Réservez les roses des sables dans votre réfrigérateur, patientez un instant afin qu’elles se figent suffisamment et servez-les en accompagnement d’un café.
