Smacks

Recette avec Smacks

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Vous avez une petite envie de barres chocolatées aux céréales ? Alors essayez donc cette recette avec des Smacks, afin de vous assurer un coeur croustillant et crémeux et une surface fondante et chocolatée à souhait.

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 1 minute
  • Recette pour 2 personnes

Ingrédients :

1 + 1 poignées de Smacks
5 cl de crème fraîche liquide
50 g + 70 g de chocolat au lait
100 g de chocolat blanc

Préparation :

1. Commencez par faire fondre 50 g de chocolat au lait au bain-marie puis versez-le dans une assiette en plastique et parsemez d’une poignée de Smacks uniformément.

2. Réfrigérez le temps de monter la crème liquide en chantilly à l’aide d’un robot, puis faites également fondre le chocolat blanc au bain-marie pour l’insérer tiède dans la chantilly.

3. Ajoutez une autre poignée de Smacks puis répartissez cet appareil sur le chocolat au lait figé au préalable. Lissez bien la surface puis laissez prendre à nouveau au réfrigérateur.

4. Pendant ce temps, faites fondre 70 g de chocolat au lait pour le verser sur le chocolat blanc aux Smacks puis réservez une dernière fois au réfrigérateur jusqu’à consommation.

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